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校内技能大赛 | 传承中华文化!管理学院中华茶艺和导游服务比赛落幕
发布日期:2021-12-16 来源:云南理工职业学院 浏览:2574次
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近日,云南理工职业学院第二届校内职业技能大赛——管理学院中华茶艺导游服务比赛两项赛事已圆满结束,20级旅游管理班同学积极报名参加,吴倩、陈凤蓉、党继红三位老师进行指导。


我们一起来回顾一下精彩瞬间吧~


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中华茶艺比赛介绍

弘扬我国博大精深的茶文化,将”绿色、健康、和谐"的茶文化精神融入职业教育人才培养中;提升高职院校学生的综合素质、团队合作精神。展示高职学生创新能力;积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才。


赛项安排

比赛内容

时间

占比(总成绩)

中华茶艺相关理论知识测试

60分钟

30%

指定茶艺展示

7-13分钟

45%

辨茶识茶

20分钟

25%


比赛规则

1.中华茶艺相关理论知识测试:笔试,时间60分钟,内容为相关茶艺知识,如茶叶的种类、产地、冲泡等。

2.指定茶艺展示:现场抽签,绿茶、红茶、乌龙茶,三种茶类,由选手抽签进行展示,不同的茶类由不同的器具来冲泡。绿茶玻璃杯,红茶盖碗,乌龙茶紫砂壶。

3.辨茶识茶:十种茶叶对准十种茶汤,选手需要在20分钟内,分辨出茶叶的种类以及根据茶汤的颜色来辨别是什么茶叶。

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辨茶识茶比赛环节

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茶艺冲泡环节

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导游服务比赛介绍

以旅游行业中服务技能核心环节——导游服务技能为载体,通过竞赛,以赛促教、以赛促学、以赛促交流。提升旅游职业教育尤其是高校导游人才培养的社会认可度与影响力,促进社会对导游职业的认同度,为省级大赛挑选种子选手。结合旅游行业的实际情况,突出导游职业能力特点主要考察作为导游的核心职业能力,重点考评选手在导游实际工作中灵活运用能力,包括导游相关知识的掌握、针对不同人群创作与讲解导游词、对游客进行英语服务及灵活运用才艺调节团队氛围等能力。


赛项安排

比赛内容

时间

占比(总成绩)

导游知识测试

60分钟

15%

现场导游词创作及讲解

2分钟

30%

自选景点导游讲解

5分钟

45%

才艺展示

4.5分钟

10%


比赛规则

1.导游知识测试:闭卷笔试,题型包含判断题、单选题和多选题三种。内容包括导游基础知识、导游业务、旅游法规和旅游热点问题。

2.现场导游词创作及讲解:中国旅游文化元素的创作与讲解。选手在10个旅游文化元素和5个团型中分别抽取一项,独立准备30分钟后上场,在2分钟内用中文进行脱稿讲解。

3.自选景点导游讲解选手在赛前根据比赛要求准备一段5分钟的导游辞和相应的PPT资料(PPT设置成自动播放形式),讲解景点为非云南省的国家AAAAA级旅游景区或世界遗产地,用中文进行模拟导游讲解。PPT中不允许使用音乐及视频,不允许出现非景区固有的文字或符号等信息提示。

4.才艺运用:选手在4分钟30秒内完成带团过程中的导游情境设计描述及应景的才艺展示,才艺须符合导游职业特点,道具应便于随身携带并且选手自备。


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比赛进行中~

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中华茶艺成绩公示

姓名

奖项

分数

张佳柳

一等奖

89.65分

王存芬

二等奖

89.2分

丁敏

三等奖

77.25分


导游服务成绩公示

姓名

奖项

讲解景点

成绩

王敬仪

一等奖

四川九寨沟

84.37分

宋锡雨

二等奖

埃及金字塔

77.92分

王存芬

二等奖

浙江杭州西湖

77.85分

熊真

三等奖

江西庐山

75.00分

张佳柳

三等奖

河北承德避暑山庄

74.87分

欧小娜

三等奖

海南分界洲岛

70.70分


希望同学们再接再厉,在省赛中取得优异的好成绩~

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来源:云南理工职业学院管理学院20级旅游管理01班